Geräte und Zubehör
Vrstvený chléb s bazalkovým pestem
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 porce
Zutaten
Těsto
-
540 gramů vody
-
18 gramů čerstvého droždí
-
560 gramů hladké mouky
-
½ čajové lžičky cukru
-
30 gramů másla na kousky
-
2 čajové lžičky soli
-
30 gramů citrónové šťávy1 čajová lžička kyseliny citrónové
Bazalkové pesto
-
80 gramů parmazánu na kousky
-
25 gramů piniových oříšků
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů čerstvé bazalky pouze lístky
-
75 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Kompletace
-
50 gramů oliv zelených nebo černých, na plátky, plus olivy na oči a tykadla
-
50 gramů sušených rajčat na plátky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
0.4 mg
Protein
10.6 g
Kalorien
1534.4 kJ /
366.5 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
47.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Dětské pečení
5 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik