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Xôi khúc
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Xôi khúc
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Zutaten

  • 300 gam gạo nếp, vo sạch
  • 150 gam đậu xanh, đãi sạch vỏ
  • 2 thìa cà phê muối
  • 600 gam nước
  • 150 - 200 gam rau khúc
  • 200 gam bột nếp
  • 50 gam bột gạo tẻ
  • 1 củ hành khô
  • 10 gam dầu ăn
  • 150 - 200 gam thịt vai heo, không xương, xay hoặc cắt hạt lựu
  • 1 nhúm bột tiêu đen
  • 500 gam nước sôi
  • lá chuối, để trang trí
Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
2368 kJ / 566 kcal
Protein
23 g
Kohlenhydrate
112 g
Fett
3 g

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