Geräte und Zubehör
Pizza dough
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 pieces
Zutaten
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extra virgin olive oil for greasing
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lukewarm water220 g
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sugar or malt powder (optional)1 tsp
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fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
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baker's flour400 g
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sea salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
563.5 mg
Protein
11.3 g
Kalorien
1835.3 kJ /
438 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
70.8 g