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Nem rán

Nem rán
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 45 Min
18 cái
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Zutaten

  • tôm khô ngâm mềm, để ráo
    50 gam
  • hành lá thái khúc 3-4 cm
    20 gam
  • rau mùi tươi
    10 gam
  • nấm hương khô ngâm mềm, để ráo
    10 gam
  • mộc nhĩ ngâm mềm, để ráo
    10 gam
  • su hào thái miếng 3-4 cm
    200 gam
  • cà rốt thái miếng 3-4 cm
    100 gam
  • củ hành tây cắt đôi
    ¼
  • tỏi
    2 nhánh
  • miến ngâm mềm, cắt nhỏ, để ráo
    120 gam
  • thịt heo xay
    300 gam
  • thịt cua tươi, làm sẵn (optional)
    200 gam
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • nước tương tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
  • nước mắm tùy khẩu vị
    1 thìa cà phê
  • quả trứng gà
    2
  • bánh đa nem
  • dầu ăn để rán

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 cái

Protein 7 g
Kalorien 1117 kJ / 267 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 9 g

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