Geräte und Zubehör
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
9 tranches
Zutaten
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115 g d'huile végétale
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270 g de sucre
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3 œufs de gros calibre
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60 g de cacao en poudre Hershey's
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140 g de farine tout usage
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½ c. à thé de sel
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1 c. à thé de poudre à pâte
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¼ c. à thé de bicarbonate de soude
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140 g de lait entier
Glaçage au chocolat
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100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
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45 g de lait entier
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225 g de chocolat noir pépites ou morceaux (6 mm/¼ po)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
248 mg
Protein
8 g
Kalorien
2238 kJ /
535 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
59 g