Suchen
Bò hầm rượu vang đỏ
TM6 TM5

Bò hầm rượu vang đỏ
(Keine Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 2 thìa canh dầu ô liu
  • 200 gam hành tây, thái lát mỏng
  • 800 gam dẻ sườn bò, cắt thành hình khối (2-3 cm) (tốt nhất là thịt mông, nạc vai, thịt cổ hoặc má)
  • 150 gam thịt heo ba chỉ, hấp hoặc xông khói, cắt thành dải
  • 3 nhánh tỏi
  • 250 gam rượu vang đỏ, tốt nhất là rượu Burgundy hoặc các loại rượu vang đỏ khác
  • 250 gam nước
  • 1 thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
  • 2 nhúm bột tiêu, điều chỉnh theo khẩu vị
  • 1 bó rau thơm (lá nguyệt quế, cỏ xạ hương và mùi tây)
  • 200 gam nấm mỡ tươi, cắt lát
  • 400 gam cà rốt, cắt miếng
  • 2 thìa cà phê bột ngô, hòa tan với một chút nước (optional)
Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Kalorien
1577 kJ / 377 kcal
Protein
34 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
21 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r670890