Σούπα με καρότο και αχλάδι
TM6 TM5

Σούπα με καρότο και αχλάδι
4.1 (10 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
  • 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 15 γρ. μουστάρδα Dijon
  • 600 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (optional)
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (optional)
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
493 kJ / 118 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
4 g
Ballaststoff
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r671386