Geräte und Zubehör
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
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Birne (260 g), festes Fruchtfleisch, geviertelt, in Scheiben (5 mm)1
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Ziegenkäse, weich (Frischkäse), in Scheiben (1 cm)125 g
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Zitronensaft3 EL
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Rosmarin, frisch klein, abgezupft1 Zweiglein
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Walnüsse, halbiert40 g
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Honig30 g
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Olivenöl30 g
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Salzetwas
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Pfeffer, gemahlenetwas
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Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
150 mg
Protein
7 g
Kalorien
1115 kJ /
266 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
16 g