Zum Hauptinhalt springen Suchen
Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà
4.2 6 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 pezzi
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 300 g di acqua
  • 250 g di baccalà precedentemente ammollato, dissalato, spellato e a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 100 g di cipolle a metà
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco piccolo privato dei semi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 uovo
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
  • 1000 g di olio di arachidi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 18 g
Kalorien 729 kJ / 174 kcal
Fett 5 g
Ballaststoff 0.9 g
Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivo 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen