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Sommer-Cocktailsauce
TM6 TM5

Sommer-Cocktailsauce

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Zutaten

  • 1 Glas Cornichons (Abtropfgew. 110 g), abgetropft, Sud aufgefangen
  • 2 EL Kapern, eingelegt, abgetropft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 3 Stängel Dill, abgezupft
  • 1 ½ TL Salz
  • 30 g Zucker
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Wasser
  • 20 g Kartoffelstärke
  • 200 g neutrales Öl
  • 100 g Sahnealternative aus Soja
  • 1 TL Senf
  • 20 g Tomatenmark
Nährwerte
pro 1 Glas
Kalorien
4678 kJ / 1117 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
109 g
Ballaststoff
1.3 g

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