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Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert
4.3 344 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 Stück
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Zutaten

  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Buttermilch
    150 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Öl
    20 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Walnusshälften
    20 g
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Honig flüssig
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zwetschgen geviertelt
    300 g
  • Camembert würzig
    200 g
  • Rucola
    50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 26 g
Kalorien 2877 kJ / 688 kcal
Fett 38 g
Ballaststoff 5 g
Kohlenhydrate 59 g

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