Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
-
2
καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι (βλ. συμβουλή)
oder 2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ - 750 γρ. ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
- 20 γρ. ξηρό κρασί Marsala
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 117 kJ / 28 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 0.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Natrium
- 588 mg
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