Geräte und Zubehör
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
12 ποτήρια
Zutaten
-
γάλα1000 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)600 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας120 - 240 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας50 - 80 γρ.
-
μεγάλα αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)12
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
κανέλα, αλεσμένη και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ποτήρι
Natrium
174 mg
Protein
11 g
Kalorien
1686 kJ /
407 kcal
Fett
34 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Rezepte
International
International