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Penne con le cozze
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Penne con le cozze
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Zutaten

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 900 g di acqua circa
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di penne rigate di ottima qualità (cottura 12 minuti)
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1945 kJ / 465 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
65.6 g
Fett
15.9 g
Ballaststoff
2.5 g

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