Rulouri din clătite cu somon

Rulouri din clătite cu somon

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
200 g
lapte
150 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă
300 g
unt pentru prăjit
20 - 40 g

Umplutura

smântână maturată, 30% grăsime
180 g
zeamă de lămâie
30 g
cepșoară tăiată bucăți (2 cm)
30 g
sare de mare fină sau după gust
2 prize
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
somon afumat tăiat fâșii (3 cm lungime)
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 11 g

Kalorien 1382 kJ / 331 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 23.8 g

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