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Espumoso de cava con frutos rojos
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Espumoso de cava con frutos rojos
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Zutaten

  • 4 huevos
  • 4 hojas de gelatina
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de azúcar glas
  • 200 g de cava
  • 50 g de zumo de limón recién exprimido y colado
  • 40 g de azúcar
  • frutos rojos frescos variados
  • hojas de menta fresca
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1158 kJ / 277 kcal
Protein
5.9 g
Kohlenhydrate
22.6 g
Fett
15.7 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Ballaststoff
0.1 g
Natrium
194.2 mg

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