Świąteczny sernik Speculoos

Świąteczny sernik Speculoos

4.3 229 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 40 Min

12 porcji

Zutaten

Spód

180 g ciastek Speculoos (patrz wskazówka)

180 g herbatników digestive
80 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
200 g kremu Speculoos (patrz wskazówka)
125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka
20 g mąki pszennej
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
woda do pieczenia

Polewa i dekoracja

150 g cukru pudru
250 g serka kremowego podzielonego na kawałki
skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 77.7 mg

Protein 14.2 g

Kalorien 3438.2 kJ / 821.2 kcal

Fett 56.1 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 33.7 g

Kohlenhydrate 75.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZIMA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen