Geräte und Zubehör
Zitronen-Cheesecake-Creme
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
1 Portion
Zutaten
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Zucker25 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Butter in Stücken15 g
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Butterkekse (nach Wunsch Vollkorn), halbiert20 g
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Quark, 20% Fett80 g
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Frischkäse70 g
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Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst½
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Lemon Curd (siehe Tipp)25 g
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Heidelbeeren30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
20 g
Kalorien
3068 kJ /
733 kcal
Fett
42 g
Ballaststoff
2.2 g
Kohlenhydrate
66 g
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