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Champignon-Spinat-Nudeln
TM6 TM5

Champignon-Spinat-Nudeln
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Zutaten

  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Öl
  • 100 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 250 g Wasser
  • 20 g Tomatenmark
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 120 g Fusilli (z. B. von Barilla)
  • 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 40 g Babyspinat, in groben Streifen (siehe Tipp)
  • 40 g Frischkäse
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2954 kJ / 706 kcal
Protein
26 g
Kohlenhydrate
92 g
Fett
24 g
Ballaststoff
11.1 g

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