Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ravioli au porc et chou chinois
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 6 Std.
25 pièces
Zutaten
La pâte à ravioli
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130 g d'eau
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
La farce
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350 g de sauté de porc, coupé en dés semi-congelés350 g de filet de porc coupé en dés semi-congelés
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400 g de chou chinois
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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sauce de soja pour le service
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huile de sésame pour le service
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
97.8 mg
Protein
4.5 g
Kalorien
239.8 kJ /
57 kcal
Fett
1.6 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
5.9 g
