Suchen
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
TM6 TM5

Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
4.6 (14 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 400 g lamb mince, broken in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 200 g onions, quartered
  • 10 g olive oil
  • 220 g aubergines, washed, diced (3 cm)
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground mixed spice
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground turmeric
  • 50 g tomato purée
  • 50 g sultanas
  • 40 g chicken stock paste, homemade (see tips)
  • 250 g water
  • 200 g quinoa, rinsed
Nährwerte
pro 160 g
Kalorien
1105 kJ / 263 kcal
Protein
16 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Ballaststoff
3.9 g
Natrium
0.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r684897