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Branzino al sale aromatico

Branzino al sale aromatico
4.4 84 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
  • 1 rametto di menta fresca le foglie lavate ed asciugate
  • 750 g di sale grosso
  • 2 branzini eviscerati (400 g ciascuno)
  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porzioni

Protein 132.7 g
Kalorien 4330 kJ / 1035 kcal
Fett 52.7 g
Kohlenhydrate 7.9 g

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