Zum Hauptinhalt springen Suchen
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
4.1 75 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 2 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 foglia di alloro secca lavata e asciugata
  • 1 coda di rospo (700 g circa)
  • 75 g di patate a fette sottili
  • 30 g di olive taggiasche denocciolate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di patate a cubetti (1-2 cm)
  • 500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porzioni

Protein 153.5 g
Kalorien 6033 kJ / 1442 kcal
Fett 65.5 g
Ballaststoff 5.6 g
Kohlenhydrate 63.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen