Geräte und Zubehör
Pavlova
Zubereitung 5 Min
Gesamt 6 Std.
10 portions
Zutaten
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white sugar320 g
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egg whites (approx. 250 g), room temperature8
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cream of tartar1 pinch
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white vinegar1 tsp
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natural vanilla extract1 tsp
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salt2 pinches
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cornflour3 tsp
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whipped cream to serve
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fresh mixed berries to serve500 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
65.5 mg
Protein
2.8 g
Kalorien
711.6 kJ /
170.1 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
40.5 g