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Hazelnut torte

Hazelnut torte
4.7 37 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
12 portions
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Zutaten

  • butter for greasing
  • raw sugar
    250 g
  • hazelnuts plus extra for decorating
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • water
    40 g
  • egg yolks
    8
  • cornflour
    60 g
  • plain flour
    40 g
  • baking powder
    1 tbsp
Filling
  • egg
    1
  • caster sugar
    100 g
  • instant granulated coffee
    10 g
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    500 g
  • desiccated coconut for decorating

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 113.8 mg
Protein 10.1 g
Kalorien 2047 kJ / 487.4 kcal
Fett 33.4 g
Ballaststoff 2.7 g
Gesättigte Fettsäuren 12.3 g
Kohlenhydrate 38 g

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