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Cebollas rellenas de calabaza y romero

Cebollas rellenas de calabaza y romero
4.2 6 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porciones
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Zutaten

  • 80 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 ramitas de romero sólo las hojas
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 6 cebollas peladas
  • 250 g de calabaza cortada en cubos (aprox. 2-3 cm)
  • 200 g de agua
  • aceite de oliva para engrasar
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra recién molida
  • romero para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0.6 mg
Protein 6.8 g
Kalorien 637.3 kJ / 152.3 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 2.8 g
Gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 16.8 g

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