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Coniglio al vino rosso
TM6

Coniglio al vino rosso
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Zutaten

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 900 g di carne di coniglio in pezzi
  • 4 chiodi di garofano
  • 3 bacche di ginepro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 600 g di vino rosso
  • 60 g di aceto bianco
  • 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 25 g di amido di mais (maizena)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
966.5 kJ / 231 kcal
Protein
0.5 g
Kohlenhydrate
8.5 g
Fett
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoff
0.6 g
Natrium
1.2 mg

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