Conejo en salmorejo
TM6 TM5 TM31

Conejo en salmorejo

4.5 (17 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
  • 2 hojas de laurel secas
  • 8 dientes de ajo
  • 20 g de sal gorda
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • ½ cucharada de comino molido
  • 100 g de vinagre de vino tinto
  • 300 g de vino blanco
  • 50 - 100 g de aceite de oliva

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1852 kJ / 443 kcal
Protein
36 g
Kohlenhydrate
1.9 g
Fett
30.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Ballaststoff
0.1 g
Natrium
2057.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r695327