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Knödel
TM6 TM5

Knödel
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Zutaten

  • 300 g di pane bianco raffermo a tocchetti (1 cm)
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 25 g di burro + q.b.
  • 3 uova
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 220 g di latte intero
  • 500 g di acqua
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
917.1 kJ / 219.2 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
28.6 g
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
1.8 mg

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