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Tiramisu de caramelo

Tiramisu de caramelo
4.8 15 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
8 doses
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Zutaten

Molho de caramelo
  • açúcar
    250 g
  • manteiga fria e se possível numa só peça (60x40x10 mm aprox.)
    30 g
  • natas, min. 30% de gordura
    120 g
  • água
    30 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
Tiramisu
  • ovos
    2
  • gema de ovo
    1
  • açúcar
    80 g
  • queijo mascarpone frio
    500 g
  • palitos la reine
    250 g
  • licor de laranja (ver dica)
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 510.4 mg
Protein 12.4 g
Kalorien 2982.7 kJ / 712.9 kcal
Fett 54.6 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 30.6 g
Kohlenhydrate 43.8 g

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