Geräte und Zubehör
Avocado toast
Zubereitung 30 Min
Gesamt 7 Std.
6 porzioni
Zutaten
Pane
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530 g di acqua
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5 g di miele
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4 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina multicereali + q.b.
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20 g di olio extravergine di oliva
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10 g di sale
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30 g succo di limone
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semi misti a piacere
Crema di avocado
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300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
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30 g di succo di lime
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4 g di sale
Terminare la preparazione
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6 uova fredde di frigorifero, intere
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acqua fino alla tacca di 1 litro
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150 g di salmone affumicato a fette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
400.9 mg
Protein
24 g
Kalorien
2167.3 kJ /
518 kcal
Fett
22.4 g
Ballaststoff
8.9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
58.8 g