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Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
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Zutaten

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 150 g de cebolla roja en rodajas
  • 150 g de calabacín en juliana
  • 150 g de zanahoria en juliana
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 300 g de langostinos crudos grandes pelados y limpios
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 1 pellizco de azúcar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 533 mg
Protein 11.8 g
Kalorien 1071 kJ / 256 kcal
Fett 18.2 g
Ballaststoff 2.5 g
Gesättigte Fettsäuren 112.5 g
Kohlenhydrate 10 g

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