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Muffins vapeur à la purée de courge
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Muffins vapeur à la purée de courge
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Zutaten

  • 1500 g d'eau
  • 250 g de courge butternut, en cubes
  • 70 g de purée d'amande
  • 2 œufs
  • le jus d'une orange
  • 100 g de sucre roux
  • 180 g de farine de blé
  • 1 c. à soupe bombée d'épices à pain d'épices
  • 1 c. à café bombée de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • beurre, pour les moules
Nährwerte
pro 1 pièce
Kalorien
1177 kJ / 280 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
8 g

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