Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tartar asiático de salmón
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 raciones
Zutaten
Tartar
-
400 g de salmón fresco, sin piel ni espinas
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40 g de aceitunas verdes sin carozo
-
5 g de perejil fresco solo las hojas
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40 g de cebollín solo parte blanca
-
1 cucharadita de ciboulette fresco picado fino
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1 cucharadita de semillas de sésamo
Aderezo y montaje
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
10 g de mostaza de Dijon
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10 g de salsa de soya
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1 cucharadita de aceite de sésamo
-
50 g de jugo de limón
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
26.1 g
Kalorien
1352 kJ /
323 kcal
Fett
15.9 g
Kohlenhydrate
2.4 g
