Enchilada de ternera (Batch cooking)

Enchilada de ternera (Batch cooking)

2.9 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

1 cucharadita de comino molido
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de pimentón
8 tortillas de trigo (aprox. Ø 23 cm)

8 tortillas de maíz
1 chile jalapeño fresco en rodajas de aprox. 5 mm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 4721.2 mg

Protein 55.2 g

Kalorien 2700.8 kJ / 645.5 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoff 3.9 g

Gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 52.3 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 149 37 Rezepte
Spanien

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