Geräte und Zubehör
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 raciones
Zutaten
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120 g de queso cheddar en trozos
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400 g de puerro en rodajas de 1 cm
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30 g de mantequilla
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20 g de aceite de oliva
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100 g de patata en trozos de 2 cm
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700 g de agua
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3 pellizcos de pimienta molida
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2 pellizcos de sal
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4 - 8 rebanadas de pan del día anterior de aprox. 1 cm de grosor
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1 pastilla de caldo de verduras
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
948 mg
Protein
15.5 g
Kalorien
1904 kJ /
455 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
47.3 g