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Gratin de butternut et polenta au comté
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Gratin de butternut et polenta au comté
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Zutaten

  • 700 g d'eau
  • 600 g de courge butternut, en cubes
  • 500 g de boisson végétale à l'amande
  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 125 g de polenta
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 100 g de comté, râpé
  • 1 noix de beurre
  • sel
  • poivre moulu
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1394 kJ / 379 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
17 g

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