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Œufs farcis à la berrichonne
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Œufs farcis à la berrichonne
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Zutaten

  • 6 œufs
  • 10 g de persil frais
  • 35 g d'échalotes, coupées en deux
  • 50 g de fromage frais, type St Môret
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
901.3 kJ / 242.5 kcal
Protein
12.8 g
Kohlenhydrate
1.8 g
Fett
17.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Ballaststoff
0.5 g
Natrium
285 mg

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