Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Boloňské špagety
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porce
Zutaten
Na těstoviny
-
400 gramů špaget
-
1700 gramů vody na těstoviny
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Boloňská omáčka
-
10 gramů oleje
-
50 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
100 gramů mrkve na kousky
-
70 gramů rajčatového protlaku
-
300 gramů hovězího masa, mletého
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
30 gramů vína bílého, suchého červeného
-
500 gramů rajčat napůl
-
1 čajová lžička cukru
-
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Protein
39 g
Kalorien
3335 kJ /
796 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
115 g
