Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
TM6 TM5 TM31

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
5.0 (1 Bewertung)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 25 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το άλειμμα
  • 500 γρ. νερό
  • 8 φέτες μελιτζάνας, κομμένες κατά μήκος, πάχους 3-5 χλστ., περίπου 20 γρ. η κάθε φέτα
  • 2 - 4 πρέζες αλάτι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 250 γρ. ντομάτα, σε κονσέρβα, περαστή
  • 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 4 φέτες ζαμπόν (περίπου 100 γρ. σύνολο), κομμένες στη μέση
  • 120 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε φέτες (0,5 εκ.)
  • 3 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
778 kJ / 186 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
14 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
1.7 g
Natrium
622 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r705448