Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

4.7 2.1K Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

Oliwa ziołowa

1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. pietruszki, bazylii, oregano)
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta cukru
¼ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Zupa krem

50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
30 g oliwy z oliwek
200 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
500 g wody
100 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki czosnku, granulowanego (optional)
1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 870.7 mg

Protein 3.5 g

Kalorien 1213.8 kJ / 290.1 kcal

Fett 23.9 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NEWSLETTER 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen