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Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen
4.0 20 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
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Zutaten

Karamell
  • Zucker
    250 g
  • Ahornsirup
    90 g
  • Butter kalt, in Stücken
    80 g
  • Sahne
    200 g
  • Wasser
    1060 g
  • Zitronensaft (siehe Tipp)
    2 TL
  • Essig
    1 TL
Törtchen und Fertigstellung
  • Walnusshälften
    70 g
  • Blätterteig (à 275 g), aus dem Kühlregal
    2 Pck.
  • Butter zum Einfetten
  • Birnen in Stücken (1 cm)
    200 g
    200 g Äpfel, in Stücken

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 233 mg
Protein 5 g
Kalorien 1633 kJ / 390 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 1.8 g
Gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 54 g

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