Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Blaubeer-Mascarpone-Torte
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
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Mandeln50 g
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Butter in Stücken100 g
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Haferkekse150 g
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Zucker90 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Mascarpone250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) 30 g1 Pck.
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Heidelbeeren (à 600 g)2 Gläser
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Zitronensaft30 g
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Tortenguss, rot2 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
5 g
Kalorien
1747 kJ /
418 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
3.5 g
Kohlenhydrate
29 g
