Geräte und Zubehör
Herz-Macaron-Schalen
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
60 Stück
Zutaten
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Mandeln, geschält (siehe Tipps)110 g
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Puderzucker (siehe Tipps)110 g
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Essig zum Entfetten des Mixtopfsetwas
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Eiweiß (siehe Tipps)100 g
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Feinkristallzucker100 g
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Lebensmittelfarbe erdbeerrot (siehe Tipps)1 - 2 TL
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
3 mg
Protein
0.5 g
Kalorien
107 kJ /
26 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
4 g