Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto alla curcuma e agretti
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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30 g di scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
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300 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
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50 g di vino bianco
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820 g di acqua
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2 cucchiaini di curcuma in polvere
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½ - 1 cucchiaino sale + q.b.
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20 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
353.6 mg
Protein
7 g
Kalorien
1687 kJ /
403.2 kcal
Fett
12.4 g
Ballaststoff
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
68.1 g
