Geräte und Zubehör
Rosti di patate con hummus di fave
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
3 porzioni
Zutaten
Rosti di patate
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1000 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
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5 g di sale
Hummus di fave
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1500 g di acqua
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200 g di fave fresche
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20 g di salsa tahina
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5 foglie di menta fresche
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25 g di succo di limone, spremuto fresco
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5 g di sale
Terminare la preparazione
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35 g di burro fuso
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1214.9 mg
Protein
12.3 g
Kalorien
1884.7 kJ /
450.3 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoff
9.2 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
63.2 g