Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
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40 g di pecorino Romano
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1000 g di acqua
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150 g di cavoletti di Bruxelles a metà
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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50 g di speck a listarelle
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2 uova
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50 g di ricotta ben scolata dal siero
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5 g di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
8.3 g
Kalorien
615 kJ /
147 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoff
1.3 g
Kohlenhydrate
1.4 g
