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Miso and Honey-roasted Aubergine

Miso and Honey-roasted Aubergine
3.8 12 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
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Zutaten

  • aubergines (approx. 550 g)
    2
  • white miso paste
    45 g
  • honey
    35 g
  • sesame oil
    5 g
  • water
    540 g
  • spring onions thinly sliced, for garnishing
  • toasted sesame seeds for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 431 mg
Protein 4.1 g
Kalorien 538 kJ / 129 kcal
Fett 2.5 g
Ballaststoff 9 g
Gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 18 g

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