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Ragù di carne (Bimby Friend)

Ragù di carne (Bimby Friend)
4.2 23 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 porzioni
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Zutaten

  • 400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
  • 200 g di vino rosso
  • 1000 g di passata di pomodoro
  • 10 g zucchero
  • 20 g di sale
  • 2 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 899.2 mg
Protein 29.7 g
Kalorien 1128.9 kJ / 269.8 kcal
Fett 13.2 g
Ballaststoff 1.9 g
Gesättigte Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 5.3 g

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