Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 250 g de leche
- 40 g de miel
- 25 g de levadura prensada fresca
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de agua de azahar
- 600 g de harina 0000
- 10 g de sal
- 60 g de manteca
- 80 g de frutas confitadas variadas
- 50 g de frutos secos
- 50 g de pasas hidratadas en un destilado
- 1 yema de huevo
<br><br>Glaseado y decoración
- 300 g de azúcar glas
- 50 g de agua
- 150 g de fruta escarchada para decorar
- 150 g de frutos secos variados para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 3707 kJ / 886 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 171 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 6 g
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